Articles Archive for Eylül 2009
AŞK VE CİNSELLİK »
Aşk, Taaaaa, Ademle Havvaya kadar uzanan, eski bir hikayedir. bu da, aşkın tarihiyle, insanlığın tarihinin aynı olduğunun göstergesidir. Aşk bedensel bir ihtiyaç olmasına rağmen, insan ihtiyaçları sıralamasında ilk sırada yer almaz. Fakat bu insanların sevgisiz, aşksız yaşadığı anlamına da gelmez.
Önemli olan kime aşık olduğun değil, kalbindeki duyguyu taşıyabilmektir. Çünkü, gönül kime severse güzel odur. Hayat onun etrafında döner.
Sevgi insana, kendini ve çevresindekileri mutlu etmeyi öğretir. Hayat daha sıkı tutunmayı sağlar. Olaylara daha farklı ve pozitif yaklaşmayı sağlar.Bu kadar değerli davranış biçimleri, tüm yaşama neler katar siz düşünün. Aşkın insanda bıraktığı tek kötü hal, biraz dünyadan uzaklaşma isteğidir. Hayal kurmak, konsantre olmakta zorlanmak, dünyayı pembe gözlüklerle seyretmek ve biraz dalgınlık, aşkın yan etkisidir. Ruhunu ve kalbini sevgiye vermiş biri de ilk zamanlar, bu kadarcık şimarmayı hak ediyor demektir.
Aslında, etraftaki pek çok kişiye bakınca, sıkıntı ve karışıklık içinde olduğu görülür. ama bu da aşkın ve svginin sorunu değil, İlişkilerin sorunudur. aşk sırasında meydana gelen beklentiler, insanları çözümü zor durumların içerisine sokabilir. Oysa sevgi tek başına, paha biçilmez mücevher gibidir. Karşılık ve çıkar hesapları işin içine girdiğinde, onun adı artık aşk değildir.
Aşka inanmak, hayatın ve ilişkilerin daha kolay olmasını sağlar. Çünkü, aşk hayatta insanlara verilen en değerli ve pahabiçilmez bir hediyedir. Aşkın ve sevginin gücüne inanmak, hayatın zor ve kapalı olan kapıların bir anahtarına sahip olmak demektir. Sevgiyle, aşkla kalın…
YEMEK TARİFLERİ »
MALZEMELER :
* 3 adet ekmek hamuru,
* salam, sosis,
* yeşil biber, mantar,
* siyah zeytin, mısır,
* domates,
HAZIRLANIŞI :Eğer, pizza ekmekleri, küçük kaplarda yapmak istiyorsanız, 1 ekmek haurunu üç parçaya bölebilirsiniz. Her parçaya, 1 kokteyl sosis, 1 dilim salam gelecek şekilde paylaştırın ve diğer malzemeleride ekleyerek tek tek yoğurun. Hazırladığınız hamurları, yağlanmış olan, küçük fırın kaplarına koyun. Fırınınızı önceden 160 derecede ısıtın. Isıtılmış fırna kapları koyun. 20-25 dak ekmekleri pişirin. Ekmekleri, fırından çıkarmadan önce, pişip pişmediğini kontrol edin. eğer pişmemişse 5 dak daha bekleyebilirsiniz. Pizza ekmeklerimiz hazır. Afiyet olsun…
MODA »
Yaza elveda dediğimiz şu günlerde, sonbahar kreasyonu, vitrinlerde yerini çoktan aldı ve bizlerin beğinisine sunuldu.
* Artık, yazlık kıyafetleri kaldırıp, mevsimlik ve kışlık kıyafetleri çıkarma zamanı geldi. Sonbahar kış sezonunda, tüvit ceketler, son derece gözde olacak. Özellikle kadife kumaşlar vekırçıllı, ekoseli tüvit ceketler sezona damgasını vuracak. Siyah ve gri ağırlıklı bir kışa hazır olun.
* Ayrıca asimetrik kesimler oldukça revaçta.
* Tek omuzu açıkta bırakan, tişört ve gece elbiseleride sezonun vazgeçilmezlerinden olacak.
* Bu sezon, kalem etekler ve maskülen tasarımlar da çalışan kadınların vazgeçilmezi olacak.
* 2009 sonbaharında burnu açık botlar ön plana çıkıyor.
* Kış sezonunda, günlük hayatta sede tasarımlar kullanılırken, gece hayatında, tam tersi ışıl ışıl payeli kumaşlar tercih ediliyor.
* En önemli konulardan birisi de, kıyafetlerinizi, canlı ve şık aksesuarlarla tamamlamak.
DİYET YEMEKLERİ »
Lazanya bir çeşit İtalyan Makarnasıdır. Üstelik pratik ve ucuz olması da diğer bir avantajıdır. Bu yazımızda, fiyet yapan okurlarımız için, harika bir lazanya tarfi vermek istiyoruz.
MALZEMELER :
* 12 lazanya,
* 3 bardak süt,
* 2 çay kaşığı sıvı yağ,
* 1/2 bardak parmesan peyniri,
* 2 bardak doğranmış brokoli,
* 1/4 çay kaşığı tuz,
* 1,5 bardak ince dilimlenmiş havuç,
* 1/4 çay kaşığı karabiber,
* 1 bardak doğranmış taze soğan,
* 250 gr dondurulmuş ıspanak,
* 1/2 bardak doğranmış dolma biberi,
* 1,5 bardak lor peyniri,
* 3 diş sarımsak,
* ezilmiş 1 bardak mozzarella,
* 1/2 bardak un,
* 1/2 bardak gravyer
HAZIRLANIŞI : Lazanyaları, sade suda haşlayın. Süzüp bir kenara alın. Fırını 190 dereceye ısıtın. Kapaklı geniş bir tencerede yağı kızdırın. Brokoli, havuç, soğan, dolmalık biber ve sarımsağı katıp, 7 dakika kavurun. Pişince bir kenara alın. Orta boy bir tencereye unu koyun, Sütü azar azar ekleyerek, bir çırpıcı yardımıyla karıştırın. Orta ateşte kıvamı koyulaşana dek pişirin. Parmesanın yarısını, tuz ve biberi ilave edin ve karıştırarak 1 dakika daha pişirin. Ateşten alın, ıspanağı ekleyin. Karışımdan 1/2 bardak kadarını ayırın. Diğer peynirleri karıştırın. Yaklaşık 30×20 cm ebadında bir fırın kabını yağlayıp, dibine ayırdığınız ıspanaklı karışımı yayın. üzerine 4 adet lazanyayı dizin, peynirli karışımın yarısını, onun da üzerine ıspanaklı karışımın yarısını ekleyin. Tüm malzemeler bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. En üstüne, kalan parmesanı serpin. 35 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra 10 dakika dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun.
Biraz zahmetli bir yemek olmasına rağmen, sonuç harika….
DİYET YEMEKLERİ »
Diyet yaperken, yiyeceklerin kalorisine dikkat ederseniz, işiniz çok daha kolay olacaktır. Diyet sırasında, sebzeler en büyük yardımcınızdır. Biz de sizlere bir sebze yemeği tarifi vermek istiyoruz.
MALZEMELER :
2 kabak,
2 dal dereotu,
1 çorba kaşığı un (30 gr),
1 yumurta akı,
1 tatlı kaşığı ,
rendelenmiş kaşarpeyniri,
Kızartmak için sıvıyağ,
Tuz, karabiber,
HAZIRLANIŞI : Kabakları temizleyip iri iri rendeleyip fazla suyunu sıkın. Yumurta akını ayrı bir kapta kar halinde çırpın. Dereotunu yıkayıp kıyın. Unu bir kaba alıp kaşarpeyniri, tuz ve karabiberle harmanlayın. Dereotu ve kabağı ekleyip karıştırın. Yumurta akını azar azar ilave ederek yedirin. Düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Kızartmak için sıvıyağı tavada kızdırıp kabaklı karışımdan kaşık kaşık alarak ilave edin. İki tarafı da kızarınca kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın.
Yemeğimiz 2 kişilik olp, 185 kaloridir. Hazırlama süresi: 15 dakika, Pişirme süresi: 10 dakikadır.
