DİĞER kategorisindeki yazılar
DİĞER »
İnsanlık tarihinin en eski baharatlarından olan tarçın, Çinliler tarafından kullanılan bir baharattı. Daha sonra Avrupada yaygınlaşmaya başladı. Tarçın, Eski Çin tıbbıbda, ilaç niyetine kullanılan bir baharatmış. M.Ö. 3000 yıllarında bile faydaları ve sağlık açısından etkileri keşfedilmiş olan tarçının, mucizevi bir bitki olduğu günümüzde yeniden keşfedilmiş durumda. Tarçının blinen faydalarına bir göz atacak olursak ;
* Kan şekerini düzenler,
* iştahı dizginler
* kalp üzerine pek çok faydaları vardır.
* Karanfille yenilmesi çok daha fazla etki yapmaktadır.
* Çayın, kahvenin, bazı tatlıların ve mısır gevreklerinin içine atılabilir.
* Zengin kalsiyum, magnesyum, lif ve demir kaynağıdır.
*Son yıllarda yapılan çalısmalarda kan şekerini düşürücü etkisi saptanmıştır
*Günde yarım çay kaşığı alınan tarçın, LDL kolestrolü düşürür.
*Koli bakterilerinin vücuda yayılmasını önler,
*Bal ve limon ile karıştırılarak yenilirse, Soğukalgınlığı, grip ve nezleye iyi gelir.
*Mide rahatsızlıklarına iyi gelir,hazımı kolaylaştırır,kusmayı önleyici bir etkiye sahiptir.
*Yarım çay kaşığı tarçın ve 1 yemek kaşığı bal karıştırılıp, her sabah kahvaltıdan önce yenilirse, 1 hafta içinde, eklem ağrılarında azalma olur. 1 a içinde ise ağrıların tamamen kaybolur
*Yiyeceklere eklendiği zaman,yiyeceklerin bozulmasını ve bakterilerinin büyümesini önleyen doğal bir gıda koruyucusudur.
*Adet öncesi gerginliklere iyi gelir.
DİĞER »
Arslan peçnçesi olarak bilinen bitki, özellikle kadın hastalıklları için çok etkili bir bitki olarak bilinir. Ama bilinmeyen bir yönü daha var, arslanpençesinin. O da sigarayı bırakmak isteyenler için, faydalanabileceğiniz bitkini kullanım şekline gelince ;
Arslanpençesinin, sigarayı bırakmak için kullanılacak kısmı sapıdır. Kibrit çöpü uzunluğunda kesmiş olduğunuz arslanpençesi saplarını yanınızda taşıyın. Canınız her sigara istediğinde, bitki çöplerinden bir tanesi ağıza alınarak ucundan 2-3 cm kırılarak çiğnenir. Çiğnemeye başladıktan sonra sigaraya olan içme isteği yok olur. Çiğnediğiniz 2-3 cm uzunluğundaki çöpü tükürebilir veya yutabilirsiniz. Her sigara içme isteği geldiğinde aynı şekilde çöpten 2-3 cm çiğnenerek küre devam edilir.
DİĞER »
Kimi insanların iştahları az olur. Yemek yemek konusunda, biraz sıkıntı çekerler. Doğa öyle mucize bitkilerle dolu ki, hiç bir bitki boşuna yaratılmamış. Aşağıda bahsedeceğimiz bitkisel öneriler, iştahsızlık sorunu yaşayanların çok işine yarayacak.
GEREKLİ MALZEMELER ;
*Sarmısak,
*Soğan,
*Karabiber,
*Nane,
*Zeytin,
*Havlican,
*Karanfil,
*Sirke
KÜRLERİN HAZIRLANIŞI VE KULLANIM ŞEKLİ :
* Sarmısak, sirke ve tuz ile birlikte dövülerek yemeklere karıştırılır.
* Karabiber, soğan ve değişik türdeki baharatlardar soslar yapılarak yemeklerle birlikte yenir.
* Nane, çay gibi demlenerek içilir.
* Zeytinin, limon ile ezmesi yapılarak yenir.
* Havlican ağızda çiğnenir veya çay gibi demlenerek içilir.
* Karanfil ağızda çiğnenir veya çay gibi demlenerek içilir.
DİĞER »
Limon yaz olsun, kış olsun sürekli elimizin altında bulunan bir C vitamini deposudur. Limonatası serinletir, ekşiliği salatalarımıza ve yemeklerimize tat katar. Soğuk algınlığında faydalıdır, çayımızı lezzetlendirir. Kan sulandırır, tansiyonu düşürür. Bunlar bilinen yönleri. Esas bilinmeyen yönü yani şifası kabuğundaymış meğer. Bakın limon kabundaki şifalar neymiş ?
* D- Limonene içeriğinden dolayı cilt kanserine karşı koruyucudur.
* Tümor gelişimini engeller.
* Karaciğere faydalıdır.
* Safra kesesine iyi gelir.
* Kalbi rahatlatlatır.
* Yumurtalık kanseri riskini düşürür.
* Mide asitini giderir.
* Balgam söktürür.
DİĞER »
9 Mayıs 2008 tarihinde Siz Mutlu Lerzan Mutlu programında çıkan Ege Lokmanı Şevki Güngören Kanser hastaları için umut oldu. Kendisinin yetiştirdiğini söylediği acı ot sayesinde Özellikle lösemi başta olmak üzere pek çok kanser türünü tedavi edebildiğini, hatta Aids, ve Hepatit hastalıklarına da çare bulabildiğini iddia etti. Acı otu 6 ay boyunca 24 kez sallam çay şeklinde kullandırdığını söyleyen Ege Lokmanı bu konuda iddialı. görünüyor. Şevki Güngören bu mesleği babasından devralmış. Kırkağaçta yaşayan Mehmet Emin Güngör Oğlu Şevki Güngör’üde bitkiler konusunda yetiştirmiş. Latince de (İnula) olarak bilinen Acı Otu bulmuş bir süre bu otu araştıran Güngör, Acı Otun bilimsel olarak incelendiğinde Kanser hastalarına şifa olucağını düşünmüş Acı Ot Amerika da kanser tedavisinde kullanılıp kullanılamayacağı konusunda araştırılıyor. Acı Otun Kanser hastalarının tedavisinde olumlu sonuçlar aldıklarını söyledi. Özellikle Lösemi hastaları için umut vadeden Güngör, Acı Ot Amerikada inceleniyor. Ben inanıyorum ve iddialıyım araştırmanın sonucunda Acı Otun Kanser hastalarında kullanılmak üzere faydalı olduğu çıkacak dedi.
