CEVİZLİ PATLICAN SALATASI
Patlıcan salatasını sever misiniz? Eğer cevabınız evet ise, bu tarifi mutlaka denemelisiniz deriz. Son derece besleyici, pratik ve lezzetli…
GEREKLİ MAZLEMELER:
* 4 adet patlıcan,
* 4 biber, (isteğe göre, kırmızı ve yeşil biber bir arada kullanılabilir. )
* 1/2 demet maydanoz,
* 2 diş sarımsak,
* 250 gr yoğurt,
* 3 çorba kaşığı sıvı yağ,
* 1 su bardağı ceviz içi,
* karabiber , * sirke , * tuz,
HAZIRLANIŞI : Patlıcan ve biberleri közleyin. İkisinin de kabuklarını soyup, ince ince kıyın. Cevizi de robottan geçirin.. Sarımsakları ezin. Maydanoz dışındaki tüm malzemeyi karıştırın. Servis yaparken maydanozla süsleyin. Afiyet olsun…
BENZER YAZILAR
Etiketler : CEVİZLİ PATLICAN SALATASI NASIL YAPILIR?
Bir yorum yazabilir, sitenizden takip edebilir ya da RSS kaynağı ile yeni içerikleri takip edebilirsiniz.
Yorum Yaz!