Evde Kumpir Nasıl Yapılır ?

Kumpirin muhteşem lezzetini pek çok kişi bilir sanırım. Sıcacık közlenmiş patatesin içine kaşar peyniri ve farklı malzemelerle hazırlanan bu muhteşem lezzet aynı zamanda doyurucu bir yiyecektir de. Eskiden kuzineli sobalar vardı. Soba evi ısıtırken aynı zamanda üzerinde yemek yapılır, su kaynatılır, kuzine bölümünde de patates közlenirdi. Eski zamanların bu muhteşem lezzeti sonralarda kumpir adı altıda farklı bir lezzet olarak karşımıza çıktı. Pek çok kafe ya da restoranda farklı aromalarla sunulan kumpiri evde yapmak da çok kolay. Evde kumpir yapımı için ihtiyacınız olan bir kaç malzemeyi bir araya getirdiğiniz zaman siz de bu muhteşem lezzeti, kumpiri evde yapabilirsiniz. Bugünkü makalemizde sizin için evde kumpir yapımı tarifini vereceğiz. Ev yapımı kumpir tarifi ile siz de hem kendinize hem de sevdiklerinize muhteşem bir ödül verebilirsiniz. Üstelik soğuk kış günlerinde de oldukça nefis bir yiyecek olacaktır. Makalemizin geri kalan bölümünde evde kumpir yapımı için gerekli malzemeleri saydıktan sonra, evde kumpir nasıl yapılır konusunda sizleri bilgilendireceğiz.

evde_kumpir_yapimiEvde Kumpir Yapımı/Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

 

  • 5 adet büyük boy patates,
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı,
  • 50 gr rendelenmiş kaşar,
  • 2 adet sosis,
  • 100 gr Rus salatası,
  • 100 gr konserve mısır,
  • 2 kaşık ketçap,
  • 2 kaşık mayonez,
  • Tuz,

Evde Kumpir Nasıl Yapılır ?

Makalemizin bu bölümünde evde kumpir nasıl yapılır konusunun detaylarını vereceğiz. Patatesleri yıkayıp kuruladıktan sonra,  şiş ya da bıçak yardımı bir kaç yerinden deldikten sonra aleminyum folyoya sarın ve 200 derecede önceden ısıttığınız fırında 1 saat pişirin.  Sosisleri haşlayıp, küçük parçalar halinde doğrayın. Kaşar peynirini rendeleyin. Rus salatasını hazırlayın. Pişirdiğiniz patatesleri, soğutmadan arasını açın ve içini tatlı kaşığı yardımı ile çok az oyun.  Patatesin içine, tereyağ, kaşar peynirinin yarısını koyup, iyice karıştırın. Patatesin sıcaklığı ile içine koyduğunuz malzemeler eriyeceğinden oldukça kolay karıştırılacaktır. Patateste oluşan çukurun içine, rus salatası, mısır, sosis ve rendelenmiş kaşar peynirinin geri kalan kısmını da koyun. Son olarak üzerine ketçap ve mayonez ekleyip sıcak olarak servis yapın.  Afiyet olsun.

Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

“Evde Kumpir Nasıl Yapılır ?” hakkında 0 yorum var

İlginizi Çekebilir
Evde Tavuk Tantuni Yapımı

Evde Tavuk Tantuni Yapımı

07 Nisan 2017
237

Sponsor Bağlantılar